Dieta materna transmite sabores ao bebê direcionando suas preferências alimentares
O post de hoje é dedicado as futuras mamães, especialmente as mulheres maravilhosas que me deram a honra e a confiança de acompanhá-las durante um momento tão especial de suas vidas: A gestação!
Vocês sabiam que a capacidade de perceber sabores começa no útero com o desenvolvimento dos sistemas gustativo e olfativo? Pesquisas demonstram que o líquido amniótico e o leite materno contém moléculas derivadas da dieta da mãe. Em outras palavras, a aprendizagem dos sabores de alimentos começa no útero e durante a primeira infância.
Por isso mamães, o estímulo aos bons hábitos alimentares de seu filho deve ser iniciado quando ele ainda estiver em sua barriga. Futuras mamães devem manter durante toda a gestação o consumo mais variado possível de vegetais, legumes e frutas, dessa forma seu futuro bebê irá reconhecer esses sabores ao serem introduzidos na alimentação. Da mesma forma, alimentos ricos em gordura (de má qualidade) e contendo açúcares devem ser evitados, uma vez que estimulam e direcionam inadequadamente o hábito alimentar dessa criança.
Vocês sabiam que a capacidade de perceber sabores começa no útero com o desenvolvimento dos sistemas gustativo e olfativo? Pesquisas demonstram que o líquido amniótico e o leite materno contém moléculas derivadas da dieta da mãe. Em outras palavras, a aprendizagem dos sabores de alimentos começa no útero e durante a primeira infância.
Por isso mamães, o estímulo aos bons hábitos alimentares de seu filho deve ser iniciado quando ele ainda estiver em sua barriga. Futuras mamães devem manter durante toda a gestação o consumo mais variado possível de vegetais, legumes e frutas, dessa forma seu futuro bebê irá reconhecer esses sabores ao serem introduzidos na alimentação. Da mesma forma, alimentos ricos em gordura (de má qualidade) e contendo açúcares devem ser evitados, uma vez que estimulam e direcionam inadequadamente o hábito alimentar dessa criança.
A alimentação equilibrada durante a gestação promove um leque enorme de
benefícios, como:
- Níveis ótimos de nutrientes (vitaminas e
minerais) capazes de modular a expressão de genes que garantirão mais
saúde no decorrer da vida dessa criança; (isso faz parte do que chamamos de programação metabólica, assunto para um novo post)
- Melhora da qualidade de vida da mãe e do bebê;
- Menor risco de complicações no parto e durante a gestação;
- Facilita a recuperação do peso pós-gestacional.
O alicerce que garante as mães equilíbrio nutricional é a manutenção de uma dieta rica em alimentos naturais e pobre em produtos alimentícios industrializados, processados e artificiais, durante toda a gestação. A gestação é um dos grandes momentos da vida para promoção da saúde, não perca essa oportunidade!
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