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Estrogonofe funcional

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Comer de forma saudável é comer aquilo que você tem vontade feito da melhor maneira possível, comida gostosa cheia de saúde e nutrientes capazes de fazer seu corpo FUNCIONAR! Esse é o segredo de uma comida funcional! Preparações cheias de sabor, feitas com ingredientes naturais, sem componentes químicos (que atrapalham o funcionamento do seu organismo e deixam seu metabolismo lento). Ah você conta calorias? Não perca seu tempo! Comida de verdade tem calorias sim, mas também tem muitos nutrientes, e pasmem: mantem seu peso adequado! Faça as pazes com sua dieta, tenha um comportamento saudável em relação ao que você come, mastigue, saboreie, delicie-se com comida de verdade. Sem industrializados, sem processados! Comida de verdade tem na feira, tem na horta! E minha sugestão de almoço de hoje é o clássico prato de estrogonofe, simples e delicioso que agrada desde as crianças até aos adultos e que não precisa ser riscado do cardápio saudável! ESTROGONOFE FUNCIONAL 500g de...

Dieta materna transmite sabores ao bebê direcionando suas preferências alimentares

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    O post de hoje é dedicado as futuras mamães, especialmente as mulheres maravilhosas que me deram a honra e a confiança de acompanhá-las durante um momento tão especial de suas vidas: A gestação! Vocês sabiam que a capacidade de perceber sabores começa no útero com o desenvolvimento dos sistemas gustativo e olfativo? Pesquisas demonstram que o líquido amniótico e o leite materno contém moléculas derivadas da dieta da mãe . Em outras palavras, a aprendizagem dos sabores de alimentos começa no útero e durante a primeira infância. Por isso mamães,   o estímulo aos bons hábitos alimentares de seu filho deve ser iniciado quando ele ainda estiver em sua barriga. Futuras mamães devem manter durante toda a gestação o consumo mais variado possível de vegetais, legumes e frutas , dessa forma seu futuro bebê irá reconhecer esses sabores ao serem introduzidos na alimentação. Da mesma forma, alimentos ricos em gordura (de má q...