Leite de coco caseiro: Passo a passo
Você já provou leite de coco caseiro? Tenho certeza que se provar nunca mais vai querer usar a versão industrializada! E para quem pensa que esta é uma tarefa muito difícil, posso garantir que difícil mesmo é RESISTIR em não comer os pedaços de coco antes de terminar a receita! Sim, se preparem para uma tentação saudável! Passo a passo para o leite de coco: - Compre o coco seco. - Com o auxílio de um fura coco (você encontra em lojas de 1,99 ou mesmo em versões mais requintadas) fure o coco e aproveite sua água. (Pode ingerir a água ao natural ou mesmo usá-la para deixar seu suco verde matinal mais funcional!) - Leve esse coco para o forno pré-aquecido e deixe 15 minutos de cada lado, você possivelmente ouvirá um barulho dele rompendo (Simples assim! Embora o método funcione, já aconteceu comigo de o coco ficar esse tempo no forno e não se romper, então, precisei de um martelo e deleguei a martelada ao homem da casa) ...