Muffin funcional de mirtilo com banana
Receita de muffin funcional de banana com mirtilo 1 xic (chá) de amêndoas moidas 1 xic (chá) de coco ralado sem açúcar 3 colheres de quinua em flocos 4 ovos 4 bananas maduras amassadas 3/4 xic de leite de coco Raspas de 1 limão 1 colher de óleo de coco extra virgem 1 colher de fermento biológico 1 colher de goma guar 1 xícara de mirtilos Misturar todos os ingredientes e levar para assar em forno pré-aquecido até que o garfo saia limpo. Aproximadamente 25 a 30 minutos. Olha só que delícia, macio!! Os mirtilos foram fornecidos pela fazenda Andrinus! De acordo com as últimas pesquisas temos que fornecer fontes de antioxidantes a cada 3 horas ao nosso organismo, para promover saúde e modular o estresse oxidativo . Os mirtilos são opções ótimas devido a sua riqueza de antioxidantes e baixíssimo teor de açúcar! Já que estamos no mês do autismo , essa receita além de saudável para todos, também é uma ótima opção para os ...