Para ter resistência de super-herói
Imagem: Autoria desconhecida Oi Gente, bom dia! Foi publicado um texto meu, no site da VP ( Leia aqui ) , sobre o papel de proteção ao sistema imune desempenhado pelos lactobacillus que povoam nossa flora intestinal. Confira: Na seção família/filhos da revista Saúde foi divulgado um estudo realizado nos Estados Unidos em que 683 crianças, entre 3 e 6 anos, foram dividas em 2 grupos, sendo que um deles recebeu leite fermentado com uma das cepas de lactobacillus casei por 90 dias seguidos. Os resultados demonstram uma redução de 24% na ocorrência de infecções gastrointestinais, assim como 18% de redução do risco de infecções pulmonares. Não é de hoje que os lactobacillus chamam a atenção pelo seu importante papel no organismo, principalmente no nosso sistema digestivo e imunológico. Os chamados alimentos probióticos são sinônimos de saúde e proteção ao organismo. Os lactobacillus tornam o pH intestinal mais ácido, por isso favorecem a presença de bactérias benéficas ao ...