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Quibe de quinua: Receita Low Carb!

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Ontem publiquei no instagram e facebook, essa foto do meu jantar indo para o forno! Sei que tem muita gente que só acompanha as novidades por aqui, por isso resolvi postar para que vocês possam acompanhar também! Quibe de quinua sem glúten que  acompanhei com salada de folhas e hommus! Essa receita é super sacietogênica, rica em aminoácidos essenciais e low carb , ideal para consumir no jantar. Ingre dientes: 600g de carne magra moída 200g de quinua em grão (cozinhar para utilizar no preparo) 1cebola cortada (se preferir finamente, eu gosto picada grossa porque fica crocante) 2 colheres de azeite de oliva extra virgem Hortelã a gosto Sal marinho  Pimenta do reino fresca moída na hora.  Modo de preparo: Misture bem todos os ingredientes (quanto mais misturar mais saboroso ficará) distribua a massa na assadeira e leve para assar em forno médio.  Dica 1: Sempre coloco fatias de tomate no recheio, isso permite que seu quibe fiqu...

Bolo de laranja integral

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Olá gente, tudo bem? Dias atrás, ao andar pela rua senti um perfume tão intenso de bolo de laranja, quase uma falta de educação! rsrsrs Na minha opinião, deveria ser proibido a liberação desses odores próximos de pessoas famintas que não irão usufruir de nenhum pedacinho... Eis que agora eu resolvi dar o troco... Perfumei o prédio inteiro com o meu bolo de laranja integral! rsrrrrs  (vingaça branca, essa está permitida, ok?) Criei essa receita que ficou muito saborosa, fofinha, saudável e com um perfume incrível. A receita é super simples de preparar e tenho certeza que vocês vão adorar, segue aqui: Ingredientes: 2 ovos caipiras 1/2 xícara de óleo (usei girassol) 2 laranjas descascadas  1 xícara de farinha de trigo integral orgânica 1/2 xícara de farelo de aveia orgânico 1/2 xícara de quinua em flocos orgânica 1 colher de sopa de fermento em pó. 1/2 xícara de açúcar demerara orgânico. Obs: Caso não tenha aveia e quinua pode preparar apenas com trigo integral. Para calda S...

"Vitamina" Energética

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Oi gente! Queria deixar a dica para vocês dessa deliciosa vitamina (sem leite) que eu sempre preparo, acho super prática, gostosa e pode ser usada também após o treino (atividade física) com vários benefícios. Ingredientes: Pouco mais de meio copo de água 5 cubos de gelo 1 1/2 banana prata 1 colher de sopa rasa de cacau em pó 1 a 2 colheres de sopa de quinua em flocos (Bato uma colher junto dos demais ingredientes e a outra polvilho ao final). Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador. Vale lembrar: Banana= contém potássio, vitaminas do complexo B; Cacau em pó= energético, melhora disposição, termogênico (aumenta gasto calórico). Quinua= cereal rico em proteínas de alto valor biológico. O consumo de proteínas pós atividade física é essencial para recuperação muscular e adequado ganho de massa muscular.