Arroz vermelho com lombo de porco ao molho de alecrim e mostarda!
Bom dia, gente! A receita de hoje é especial por dois motivos: Primeiro porque contém um ingrediente, ou melhor, um tipo de carne que muitos pacientes e seguidores do blog amam, mas ao mesmo tempo, morrem de medo de comer por conta do início da dieta. E para desmitificar isso e dizer que é possível que essa carne faça parte da dieta, desde que rodiziada com outros tipos de carne e preparada com técnicas dietéticas adequadas. E o segundo motivo é o arroz vermelho. Que nos permiter lembrar o quanto é bom olhar para as coisas de forma diferente, quebrar barreiras impostas por nós mesmo.... Nem que seja num simples prato de arroz...não é? Isso porque tenho certeza que muita gente já se deparou no mercado (ou em outras situações) com algo novo, como o arroz vermelho ou preto e pensou: Que negócio esquisito é esse? Arroz tem que ser branco, eu, hêm?! Bom, mas devo dizer que surpresas mágicas podem acontecer quando nos permitim...