Pós cirúrgico uma oportunidade nutricional em câncer
Imagine a possibilidade de começar do zero... de recomeçar, de preencher uma página em branco que irá ditar a sua expressão gênica.... É assim que eu enxergo cada dia de nossas vidas. Mas não posso deixar de enfatizar que isso é ainda mais intenso em alguns momentos da vida, reconhecidamente: na gestação, na lactação nos primeiros anos de vida e EU acrescentaria ainda no pós- cirúrgico.
O pós-cirúrgico é o momento em que seu corpo se volta inteiramente a um único objetivo, a RECUPERAÇÃO, que também poderia ser sinônimo de CICATRIZAÇÃO, que em outras palavras significa alta exigência para crescimento celular rápido, replicação e alta exigência do seu material genético, estamos diante de uma janela de oportunidades genéticas (ou epigenéticas para o público especializado) , os estímulos transmitidos pelo ambiente no pós cirúrgico serão incorporados pelas nossas células, serão usados em meio ao seu único objetivo a cicatrização, os substratos nutricionais que forem ofertados a essas células serão grandes preditores de seu comportamento.
Tente imaginar um paciente com câncer de estômago, imagine-o fazendo uma gastrectomia (ressecção) total ou parcial por um brilhante cirurgião, agora imagina esse mesmo paciente recebendo sua primeira dieta no hospital (pós liberação): um copo plástico contendo gelatina colorida (artificialmente) rica em açúcar refinado ou diet (rica em adoçante artificial).... Quais são suas percepções? Acredito que você não precisa ser nutricionista para ter uma opinião.
Trabalhei em alguns hospitais e presenciei cenas como estas incansáveis vezes e minha impossibilidade de conseguir autonomia para modificar essa situação foi um dos grandes desprazeres e frustações que amarguei no começo da minha carreira...
Não importa a localização do tumor (ou cirurgia) o alimento que você oferece será digerido, metabolizado e fornecido a todas suas células, mas usei o exemplo do tumor gástrico, porque fica ainda mais simples para você visualizar que a gelatina imediatamente cairá sobre o local da cicatrização, em outras palavras é jogar gelatina com plástico (porque ela é colocada quente no plástico e levada a geladeira – lembro que oscilação de temperatura libera bisfenol e ftalatos carcinogênicos) em células em crescimento.
Independente da consistência da dieta prescrita ao paciente no pós-cirúrgico imediato ou nos dias que sucedem a cirurgia temos o dever de oferecer o melhor substrato nessa janela de oportunidade e temos que ter consciência que qualquer preocupação quanto ao estado nutricional desse paciente, se torna secundária diante da falta de qualidade nutricional. Se o nosso corpo é construído de células é nosso dever prover o melhor substrato para seu funcionamento.
Por isso se você conhece ou irá passar por uma cirurgia oncológica busque por um nutricionista especializado para te orientar e desconfie se você receber sachês com corantes artificiais e açúcar para usar como alternativa nutricional.
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