Trufas funcionais

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TRUFA FUNCIONAL

✔️1 punhado de nozes
✔️1 punhado de castanhas do pará
✔️8 unidades de ameixas (deixar de molho em água por 20 minutos e escorrer)
✔️1 unidade de banana orgânica
✔️1 colher de sobremesa de óleo de coco

Processar as castanhas e nozes até que estejam bem trituradas. Adicionar os demais ingredientes e processar mais um pouco até que forme uma pasta macia. Enrole e passe no cacau, coco ralado ou lascas de amêndoas! Como não tinha as lascas, fiz uma farofinha de castanhas para passar as trufas!

Essa combinação é rica em gorduras de boa qualidade, com alta capacidade de gerar saciedade! Converse com seu nutricionista para adequar a frequência e quantidade de consumo a sua individualidade.


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