Passo 7: Alimentação saudável para crianças

Passo 7- Não mascare os sabores- Invista na apresentação do prato!

Seu filho só quer consumir alimentos ruins para a saúde? Você faz qualquer coisa para que ele consuma frutas e bons alimentos?

Cuidado! Combinações saudáveis podem e devem ser usadas para conquistar bons hábitos, mas existem combinações que atrapalham muito mais a conquista de bons hábitos alimentares.

Embora eu sempre recomende ofertar alimentos em diversas formas de preparo é importante esclarecer que não é recomendado usar de artifícios não saudáveis para fazer seu filho comer algo nutritivo. Por exemplo: mamão com açúcar, salada de fruta com leite condensado, sucos naturais com açúcar... ou mesmo para preparações salgadas, já vi mães pegarem aquele hambúrguer caseiro preparado com carne magra, aveia e vegetais (opção super saudável) e "assassiná-los" com catchup e maionese industrializados, por favor, não cometam esse erro!

Açúcar, alimentos refinados e industrializados alteram a percepção de paladar, por isso, quando utilizamos desses recursos, a criança se torna dependente deles, ou seja, uma vez que a criança experimentou mamão com açúcar,  irá sempre rejeitar mamão ao natural (sem açúcar), por isso, resista a esses artifícios que só irão acarretar em danos a saúde e paladar do seu filho, inclusive ao longo do tempo.

Quer fazer um creme branco para colocar em cima das frutas? Faça um creme natural, há milhares de opções: cozinhe morangos e bananas, bata-os com leite de amêndoas e engrosse com biomassa de banana verde... Não será necessário usar açúcar, terá uma cor e sabor incrível e o melhor de tudo é que estará fazendo sua parte pela saúde de seu filho!

Foi muito bom explorar alguns tópicos da alimentação saudável para crianças! Em breve novos assuntos!